

TSUMURIN PREMIUM
【てしま旅館+ふぐ会席ご宿泊クーポン】
山口名物の「ふく」をとことん楽しむ
「福ふく会席」を堪能しつつ、
旅館の敷地内に新設される保護猫たちのための施設を支援できる、
クラウドファンディング限定の宿泊料金プラン。
「まずは美味しい“ふく”を味わいたい!」
という方にも
「ちょっとでも社会貢献がしたい」という方にも、ぴったりな贅沢体験です。

1. 下関から直送される極上「とらふく」
午前4時の唐戸市場から直送される新鮮な“とらふく”を、じっくりと寝かせ、
旨味を最大限に引き出してからご提供。
河豚のことを縁起の良い「福」にあやかって「ふく」と呼ぶ山口の風習にちなみ、
特別な会席「福ふく会席」で、冬のひとときを贅沢にお楽しみください。

1名様分でこの量!!
2. 熟成が鍵! 「ふくは寝かせて待て」

ふくの身は弾力があるため、一般の魚より時間をかけて熟成させる必要があります。
当館では、しっかり2日かけて〆、身を締めるからこそ味わえる
甘さ・歯ごたえ・旨味がぎゅっと凝縮されたふく刺しをご堪能いただけます。

3. 当館だけの名物
「ひれ酒鉄刺」と「鉄皮身焼」
●ひれ酒鉄刺
熱々のひれ酒に、ふく刺しをサッとくぐらせる大人の贅沢。
レアな舌ざわりと、酒の香りが絶妙にマッチします。
●鉄皮身焼
皮と身の間の“身皮”を使った逸品。
刺身にできない部分も、秘伝だれで炙ると、弾力・旨味・甘辛さが絶妙なクセになる味わいに!

4. 保護猫たちを支える、クラウドファンディング限定価格プラン
この宿泊プランは、旅館敷地内に新たに建設する保護猫たちの施設を支援する、クラウドファンディング限定の特別価格でご用意しています。
ふく尽くしの贅沢な食事を楽しんだあとは、愛らしい猫たちとふれあえる「猫庭」でほっとひと息。
さらに、天然温泉で心も体も癒されるひとときを――。
山口の味覚と、やさしい時間を満喫しながら、猫たちの未来にもつながる特別な体験をお楽しみください。

夜の猫庭

クラウドファンディング限定価格プラン
有効期限はたっぷり3年!【土曜日限定のクーポン】となります。
【冬の王様・とらふぐ尽くしプラン】
10月~3月中旬まで楽しめる、山口名物ふぐ料理を堪能できるプラン。
■ふくふくクーポン※ペア2名様 50,000円■
下関産とらふぐフルコース 土曜日
通常33,550円 を➡25,000円‼(1名様あたり)
■ふくふくクーポン※4名様分 92,000円■
下関産とらふぐフルコース土曜日
通常33,550円を➡23,000円‼(1名様あたり)
■ふくふくクーポン※8名様分 160,000円■
下関産とらふぐフルコース土曜日
通常33,550円を➡20,000円‼(1名様あたり)
■ご利用にあたっての注意事項■
●2025年5月から3年間有効。2028年3月末日まで
●価格は全て税込み表示です。
●GW お盆 お正月など特別料金期間に関してはご利用頂けません。
●ご予約はHPご利用チケットのプランにてご予約頂き備考にチケットご利用の旨を 記載ください。お部屋はどのお部屋でもご利用頂けます
●チケットのご利用は2名様からとなります
●チケットご利用での当日キャンセルの場合はチケットが無効となります
●ふく会席は仕入の都合上5日前からのキャンセルでチケットが無効になりますのでご注意ください
About
NEKONIWA
猫庭とは!?
Neko Niwa is a transitional space that connects rescued cats with their new families.

てしま旅館の猫庭は
山口県の殺処分0を目標に掲げてクラウドファンディングに挑戦し、
多くの方々のお力添えにより2016年6月に保護猫シェルターとして完成いたしました。
今では年間100匹以上の猫ちゃんと里親を繋げる事が出来ています。
【開設から2023年5月時点で620匹】
それぞれの猫に個性があり、すべてが可愛く、病気になれば、時に悩み、里親が決まれば、時に泣き、いままでの旅館経営では味わう事の出来ない豊かな感情をみんなで共有しています。
動物を愛する気持ちは人それぞれです。ただ、動物を愛し、丁寧に優しくするその心は、必ずお客さまへのおもてなしにも繋がると日々感じています。
実際に、お客様との対話が猫を通じて格段に増え、多くの温かいお言葉をいただくようになりました。
今では猫庭を楽しみにご来館くださる、リピータのお客様もたくさんいらっしゃいます。
